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 2008年12月04日（木）
芦花公園駅
 期間：11月15日～11月30日
     
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 最近、ラーメン通の間で話題になっているラーメン屋が
ラーメン激戦区とはほど遠い芦花公園にあります。 アイバンさんというアメリカ人がやっている 「アイバンラーメン」。 ラーメンが大好きで、ラーメンを食べ歩き、研究を重ねて 念願の店を出したそうです。 昭和の時が止まったままのような商店街の中に 彗星のごとく登場して半年。 すでに連日行列のできるラーメン屋になっています。 基本のラーメンは塩としょうゆ。 つけ麺も塩、しょうゆとそろっています。 麺は店の２階で毎日つくっている自家製麺で、 ラーメンには細麺、つけ麺には太麺というこだわりよう。 ローストトマト飯、ローストガーリックネギ飯といった ほかの店ではお目にかかれないようなご飯ものも。 さすがニューヨークでシェフをやっていただけあります。 初めての１杯には塩ラーメンがオススメですが、 太麺が好みならつけ麺で。 実は正直に「告白」してしまうと、 このアイバンラーメンのメニューの中で 一番好きなのはアイスクリーム！ ラーメン屋でアイスなんて邪道！と言われそうですが……。 アイスクリームのこってりさがなくて、 それでいてシャーベットともまた違う、 サクサクあっさりしていて、 ラーメンのあとに食べると本当においしいっ！ ぜひぜひ、 ラーメン＆アイスの組み合わせでお試しください。 掲載日付：2007/12/04
沿線ライター：世田子さん
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